Ingredientes:

  • 2/3 chávena de manteiga de amêndoa
  • 2 ovos
  • 1/2 banana
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1/3 chávena de bebida vegetal (usei de amêndoa)
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 colher de chá de canela
  • 125 gramas de mirtilos frescos

 

Passo a passo:

Triturar todos os ingredientes com excepção dos mirtilos.
Envolver os mirtilos na massa.
Com a ajuda de uma colher colocar porções de massa na máquina de waffles e deixar cozinhar.

Bom Apetite!

Fonte: